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王健林恐步许家印后尘 传将大裁员+减薪 急发声明
万达集团创办人王健林曾是中国首富,如今却传出疑似破产。
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图: 中国澎派新闻
中国前首富王健林创办的万达集团先前因珠海商管上市失败,如今正与银行进行商讨还债延期。中媒近日指出,集团下 ( 6 ) 月将大幅裁员,“保守估计比例约 30%”,同时透过质押融资、减持套现等方式竭力开源节流,处境极度艰难的王健林恐步上恒大许家印后尘。
中国《新浪财经》引述消息人士的话指出,王健林在内部会议上承认集团遇到阶段性困难,又指正与内银商讨境内贷款的“无还本续贷”方案,务求延长境内借款的本金偿付时间。这一举动被视为公司的流动性压力已经非常严峻。
万达集团其中一个主业务大连万达商管集团财报显示,今 ( 2023 ) 年第 1 季,其短期借款 68.04 亿人民币(专题),年增 1450%、1 年内到期非流动性负债 730.37 亿人民币,年增 338%,然而公司持有货币资金为304.67亿人民币,远低于短期债务。
接近万达集团的人士称,6 月前集团将开启大规模裁员,保守估计比例约 30%,高管可能会降职降薪,此外高管空缺的职位不再补员,公司原则上只出不进。另有市场消息称,王健林已经多次奔赴东北、华中等多地的城市,与当地政府接洽寻求支持,但是效果并不乐观。
对于万达商管到香港(专题)上市屡次失败,报导指出,“一旦珠海万达商管无法在今年底前成功上市,其或会陷入与恒大地产回 A 对赌失败的相似局面。”王健林或会和许家印一样面临投资者的诉讼而走上被执行人的位置。
但据中国《基金报》报导,万达集团官网 20 日发布官方声明:“网传万达大规模裁员消息不实。万达的确在进行人员优化,涉及到个别部门的压缩,但是没有大规模裁员,有些部门人员还在增加”。
来源:Newtalk
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月薪2万 吃不起中式快餐 刺痛了中国打工人
当代打工人,每天都在发愁今天吃什么。
如今,公司有食堂已经成了职场新型炫富方式。“国企食堂特别便宜,一元炒素,两元炒蛋,四元大排”“入职大厂食堂,吃饭不要钱,一个月胖了十斤,可以算工伤吗”,带薪干饭人三言两语间将“高傲”透露得淋漓尽致。
而公司没有食堂的都市白领,只能在附近地毯式搜索“打工人之光”——一顿荤素搭配适宜、出餐快、顶饱,还不算贵的工作餐。
但不知从什么时候开始,在大家眼里物美价廉的中式快餐也“变味”了,变成了打工人们高攀不起的模样。
月薪两万,
舍不得吃老乡鸡
很多人印象中开在街边的中式快餐店,铺面窄旧、灯光昏暗、餐桌油腻。
现如今,它们开进宽敞明亮的购物中心,营造出一种干净又温馨的午间饭堂氛围,并发展出上百家连锁门店,称得上是华丽转型。
不过,和装修风格一同升级的,还有它的价格。在社交平台上,不少人吐槽“快餐刺客”,例如,就有人抱怨在快餐店点一碗素菜要九元,还有人直称自己为“大冤种”,一顿下来三四十元还吃不饱:
一家平平无奇的快餐店,但是环境干净。价格标示了,但不明确,素菜一般 9 元。菜品少,店面不大。第一次吃这么贵的中式快餐,希望能延年益寿。
中式快餐店现在真的是贵的离谱,三四十块一点点菜,鸡汤三块肉,炒土鸡四块肉,这真的是连锁店吗?这个价位我表示不理解。以后都不敢去了,真的是避雷,大冤种本人。
其实,打工人对一餐饭的要求不算很高,我们的传统饮食习惯主要讲究荤素搭配、一汤一主食,但照这样的标准在一家连锁快餐店吃一顿饭,价格并不便宜。
我们筛选了包括老乡鸡、大米先生在内的五家“头部”中式连锁快餐,统计它们“消费者推荐菜品”和“餐厅招牌必点推荐菜品“的价格水平,如果按照一荤一素一汤一饭的标准,在一线城市吃一顿饭平均要花上 40 元。
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真功夫的经典「冬菇鸡腿肉菜套餐」已经涨到 42 块;稍微便宜些的大米先生,点个宫保鸡丁和外婆菜炒鸡蛋也要 28 块,加上饭和汤则要 36 元。
最贵的是老乡鸡,一份梅菜扣肉要 18 块,西红柿炒鸡蛋要 9 块,再加上老母鸡鸡汤和白米饭,一顿饭得花费 46 元。对于饭量大的人来说,如果想要多添上一碗白米饭或者加个菜,价钱还得往上提。
以至于很多人调侃,“月薪两万不敢在老乡鸡点三个肉菜”。
毕竟在一线城市生活,年轻人哪怕月薪过万,考虑到房租水电,和朋友约会聚餐等花销,平时吃饭都不敢大手大脚。
如果工作日每餐都是均价 40 元的水准,一线城市白领一天两顿工作餐,按每个月工资发 21.75 个工作日的方式来计算,他们在吃饭这件事上就得花 1740 元。
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例如在上海,2022 年城镇居民人均可支配收入月均 7003 元, 1740 元的工作餐支出要占到收入的四分之一。在消费水平略低一些的新一线城市,即便假设一顿工作餐 35 元,一个月的支出也在 1500 元以上。
像在天津,如果这么吃,上班族们得拿出三分之一以上的收入,恐怕天津人宁愿每顿来份“精神信仰(电视剧)”的煎饼果子。
所以,一顿 40 元上下的中式快餐,恐怕没几个普通打工人的胃与心灵能承受得住。
年轻人吃饭的预算,真没那么高
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不少人都有这种感受,平常上网冲浪,每每刷到某地“平均薪资出炉”这类信息时,总会产生错觉——月薪过万已经遍地走了,而自己是吊车尾的那个。
其实相比动辄上万的平均月薪,中位数更能真实地反映大家的收入情况。
由于缺乏整体中位数薪资的数据,我们拿毕业生举例,根据某一线城市人力资源和社会保障局发布的薪酬报告,2021 届本科毕业生中收入最高的技术研发岗,年薪中位数为 9.48 万元,算下来平均每月工资 7900 元 [1]。
换句话说,不到 8000 元的月薪才更符合职场新人的常态。
这也就不难理解,为什么大家留给吃饭这件事的预算并不会太多。来自艾媒咨询的调查显示,中国人消费一顿中式快餐,43.7% 的人预算金额都在 20 元以下,85.2% 的人可接受价格不超过 30 元。
20 元午餐预算能吃些啥?菜市场能买下一整只鸡的价钱,在老乡鸡只能买碗老母鸡鸡汤喝;在大米先生,荤菜基本在 15 元以上,要是想点俩菜配白米饭,那大概率是吃不着肉。
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这样的午餐预算,搁到一线城市就更显得捉襟见肘了。
在上海最贵的地段静安寺或陆家嘴上班,吃个单人份麻辣香锅就要六七十块,味道也就普普通通。有人上班吃轻食沙拉减肥,价格贵还吃不饱,下午饿得昏昏沉沉,晚上加完班回家忍不住偷偷点个麦当劳,才不会饿得睡不着。
有博主曾采访陆家嘴白领的平均午餐价格,得到的回复是“在不追求品质的情况,都要 40-50 元” [2] 。
这么一比,连锁的中式快餐好像也没那么贵了。但望着自己花了好几十块,却没几块肉的工作餐,都市白领只能在短视频平台刷东北盒饭望梅止渴——“十块钱,两荤一素随便吃,再送一瓶大连汽水儿”“溜肉段、溜丸子、锅包肉、地三鲜……30 多个菜任选才 14 块”。
短视频里新鲜出锅的盒饭看着那么香,而自己碗里的菜却满是料理包的味道,完全没了中餐的灵魂,这也让很多人无法接受。根据艾媒咨询的调查,中国白领认为中式快餐最需要改进的,就是口味。
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那自己带饭上班,总归省钱还安心了吧?拜托,对于每天累到剧都追不动的社畜来说,光听到做饭这俩字就会想皱眉,联想起一堆“麻烦”事儿。哪怕不买菜备菜,只是煮个泡面煎个蛋, 事后刷锅洗碗也很痛苦。
无论是从时间还是金钱上来说,做饭都是一件再奢侈不过的事儿了。
中式快餐,也赚得不多
打工人都在吐槽中式快餐贵,失去中式快餐自由,但连锁中餐却也在叫苦不迭,表示活得艰难。
因为压在传统餐饮行业上的三座大山——原材料、房租、人力成本正逐年走高。
CBD 写字楼工作的白领,大多午休时间不长,能接受走去堂食的范围,基本集中在写字楼一层的商铺,或者毗邻写字楼的商场负一层。
连锁餐饮品牌选择在这样人流量大、消费客群还固定的地方开店,店铺租金必然不会低。而且他们为了能给食客们提供充足的就餐区域,开店面积动辄数百平米。
在这样寸土寸金的地方做生意,成本自然也嫁接到了消费者身上。窄门餐眼数据显示,往商场里开店最疯狂和夸张的,当属“面馆新贵”马记永、和府捞面、陈香贵们,它们有七成以上的门店都开在商场里。
像日式快餐品牌吉野家也有一半的门店开在商场,老乡鸡和乡村基分别有 20.2% 和 34.1% 的门店选址在商场,已属于比重较低的餐饮品牌。
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连锁中式快餐变得越来越贵,走高的食材成本和人力成本压力也是重要推手。
以老乡鸡为例,根据其招股书披露的直接材料成本和营业门店数量计算,可以发现 2019 年老乡鸡每家门店花在原材料上的费用为 124.1 万元,到 2022 年涨到了 153.6 万元,三年时间食材成本增长了 23.8%;其人工成本在 2022 年上半年也超过了总成本的 30% [3]。
成本走高,再加上疫情的影响,让老乡鸡的毛利率由 2019 年的 19.02% 下降至 2022 年上半年的 16.47% [3] 。
如果粗略地估计,老乡鸡每卖出一碗 16 元的肥西老母鸡鸡汤,只能赚到 2.64 元的毛利润。如果再刨除营销、管理等费用,门店能拿到手的利润更低。
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与老乡鸡争夺“中式快餐第一股”的老娘舅,毛利率同样也在下降。
成本如此之高,还赚不到钱,这对消费者来说不是个好消息:连锁中式快餐价格本就走高,不继续涨价已是万幸,想要降价怕是难上加难。
《蜡笔小新》衍生剧场版《超级美味!B 级美食大逃亡》里有一个叫“B 级美食”的概念,大意是指那些食材亲民、味道好吃、价格便宜的大众食物。
这种大家日常里唾手可得的美味,正是这届年轻人在工作日的中午,想要真正关心粮食和蔬菜,好好吃顿饭的归处。只可惜,这样的“B 级美食”越来越难见到了。
逆龄不是梦!第一抗衰利器NMN, 彻底改善亚健康
作为世界级的抗衰老专家,哈佛医学终身教授,大卫·辛克莱尔博士在继发现白藜芦醇有抗衰老效果之后,再次发现NMN有抗衰老功效而引发世界轰动,并且是从白藜芦醇的修复1条长寿蛋白基因到NMN可以修复7条长寿蛋白基因,这一科技成果让他被《时代》杂志评为100位最有影响力人物之一。
2013年大卫·辛克莱尔博士在《Cell》中发表“NAD+的前体NMN可有效延缓衰老乃至逆龄”,这一科学言论获得了多个诺贝尔奖获得者一致认可,并且以“亚洲超人”李嘉诚先生和“股神”巴菲特为富豪的代表纷纷注资投入“NMN”系列产品的生产和研发。
美国洛杉矶前五大药厂4EXCELSIOR旗下的凯丽公司生产的NMN产品, 特级原料纯度达到99.92%,获得了最严格的《 CGMP 》制造标准认证、进入了《PDR美国医生药用指南》、获得了《HALAL清真》等19项认证。其亲民的特惠价格,使人类很容易活到150岁!
医学证明,随着年龄的增加,我们身体中NAD+的减少就会引发我们身体的老化和各种可怕的老化病和老年病。
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